|
Zoetzure Komkommer
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 komkommer
2 el van je favoriete vietnamese loempiasaus
2 el citroensap
1 el water
1 el suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De loempiasaus, citroensap, suiker en het water goed mengen.
Komkommer schillen. In de lengte doormidden snijden en de zaadlijsten verwijderen. Nogmaals in de lengte doormidden en in kleine plakjes (ca. 0,5 cm) snijden. De komkommerblokjes door het loempiasaus-mengsel scheppen.
|
|
|